ここに暮らす。 ここに暮らす。

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夏みかんマリネ
2009年 05月 31日
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田舎から、毎年ダンボールいっぱいに夏みかんが送られてくる。
今年はだいぶ渋味が強くて、毎日のように食べていても終盤になってくると味も落ちてくるから、最後の一玉ははちみつマリネにした。
軽めのはちみつで、さっぱりと。

ちょっとしたデザートにもなる。

庭のミントを散らしてできあがり。
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by autumb | 2009-05-31 13:34 |
千鳥酢合わせ酢
2009年 05月 30日
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364で、千鳥酢の合わせ酢が買えるのですが、
先日ついに、贅沢をしてしまいました。

茹でた絹さやに、鰹節と合わせ酢を。
今日は豚肉とキャベツの味噌炒めだったから、さっぱりめに。

こんな単純な食べ方でも、おいしいものです。

当分、合わせ酢のおいしい食べ方研究が続きそう。

合わせ酢
米酢、本醸造醤油(大豆・小麦を含む)、柑橘果汁、みりん、砂糖、食塩

村山造酢株式会社
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by autumb | 2009-05-30 20:06 |
ルイボスティ
2009年 05月 30日
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頂き物だったのだけど、おいしくて毎日のように飲んでいました。

ELEVEN O'CLOCK ROOIBOSCH TEA

どうやら海外土産のようで、日本語表記がまるでないけれど、ありがたいことに、ORGANICの文字が!

紙箱にティバッグがわさわさとむき出しで入ってるところも、海外っぽいけど、自家用だから構わないし、充分。

レトロなパッケージもかわいくて嬉しい。
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by autumb | 2009-05-30 18:24 |
5/29(金)お弁当
2009年 05月 29日
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じゃこにぼしと煎り白ごま、ゆかりの混ぜごはん
梅干し
たくあん
いかなごのくぎ煮


自家製トマトピュレソースに茹でさやえんどう
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by autumb | 2009-05-29 07:48 | お弁当/お昼ごはん
5/28(木)お弁当
2009年 05月 28日
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じゃこにぼしと煎り白ごま、ゆかりの混ぜごはん
梅干し

たくあんの青しそ挟み
絹さやとお揚げの炒めたの
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by autumb | 2009-05-28 07:48 | お弁当/お昼ごはん
マスクとか水とか
2009年 05月 27日
欲しいままに、お肉を求めて、何のためらいもなく捨てもして、
牛も豚も鶏も、思いのままに、物のように扱ってきたことが、
狂牛病とか鳥インフルエンザとか、いまは豚インフルエンザとか、
そんなことに少なくともつながっているんじゃないか、と思わずにはいられないのだけれど、
多分だれもそんなことへ思考を傾ける事なく、
運良く手に入ったマスクをしていつもと変わらずに仕事へ出かけ、家では外出を控えて出前のピザとか取って頬張っているみたいだ。

マスクをしている人を見るだけで、空恐ろしい気持ちになる。

蛇口を無駄に出しっ放しにしたり、使った調理器具や食器をふき取りもせずそのままシンクに置いて必要以上の洗剤で洗ったりする一方で、口にする水はコンビニやスーパーでペットボトルを買う。
どんどん水を汚しながら、きれい(と思っている)水を買う。
蛇口から出た水は、触れたり使ったりしてなくたって、下水管へ流れてしまえば、その分だけ水はどんどん汚れちゃう。
ボトル入りの水を買えば買うほど、きれいであったはずの水を汚染する事にもつながる。
どっちも、いつかなくなってしまうきれいな水を、少なくしているのに、誰もやめない。

飲食店に入って、飾りのように注がれるグラスの水を見にするたびに、身震いがする。

これから、人間社会はどこへ向かっているんだろうか。
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by autumb | 2009-05-27 12:30 | ひとりごと
5/27(水)お弁当
2009年 05月 27日
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じゃこにぼしと煎り白ごまの混ぜごはん
ゆかり
梅干し
たくあん

卯の花
絹さやの胡麻和え
茹でアスパラガス
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by autumb | 2009-05-27 07:40 | お弁当/お昼ごはん
5/26(火)お弁当
2009年 05月 26日
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じゃこにぼしと煎り白ごまの混ぜごはん
いかなごのぐぎ煮
梅干し
たくあん

卯の花
蒸し空豆のクミン和え
茹でスナップエンドウ
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by autumb | 2009-05-26 07:40 | お弁当/お昼ごはん
5/25(月)お弁当
2009年 05月 25日
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じゃこにぼしと煎り白ごまの混ぜごはん
ぎぼし 昆布の華
梅干し
たくあん

卯の花
蒸し空豆のオイル和え
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by autumb | 2009-05-25 07:43 | お弁当/お昼ごはん
5/22(金)お弁当
2009年 05月 22日
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じゃこにぼしとゆかりのおむすび梅干し入り
棒鱈煮おむすび

たくあん

カブの甘酢漬け
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by autumb | 2009-05-22 07:41 | お弁当/お昼ごはん



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「ここに暮らす。」について
ここに暮らす。

すてきな写真も絵も、雑貨もありません。
けれども、気持ちいい暮らしのしっぽがあります。

暮らしのしっぽ、つかんでみてください。

誰かが気持ちいいと思ったことを、また他の誰かにつなげていけたら良いなと思います。

かわいいことは何もないけれど、
一瞬に捕らえられない日々の暮らしの喜びは、あなたの暮らす、「ここ」にあるのです。

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ku:nel49号
私たちのお弁当』(マガジンハウス)

冷えとりガールのスタイルブック』ナチュリラ別冊(主婦と生活社)

『ほぼ日刊イトイ新聞 - お直しとか 横尾香央留』
第45回 《 ポッケのパフェ 》
*エピソードとお直し
第41回 《 抜けない針 》
*こちらはお直しのみ
『お直し とか』横尾香央留(マガジンハウス)
Amazon

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「ここに暮らす。」活動記録

個展
2007年1月19日~1月23日“cafe&gallery古本 ひなぎく”にて。

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「シフォンの会」活動記録

2006年5月17日@ひなぎく
2006年4月12日(お花見)@某宅
2005年11月16日@ひなぎく

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敬意と憧れと好意と共感と

くろねこかしや
(ひなぎく店番日記)
やどかり食堂(旧:みしま便り)
きつねヨーガ教室
つづる、
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Cafe ふたつの木
(Cafe ふたつの木 旧ブログ)
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5年後10年後こどもたちが健やかに育つ会 武蔵野/多摩地区
gift!ベジタリアン食と日々の贈り物

六ヶ所村ラプソディー
ミツバチの羽音と地球の回転

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